2018년 5월 30일 수요일

기온 미슐랭 별 셋 치카 화재 6동에 연소

교토시 히가 시야 마구 기옹 마치 미나미가와 일본 요리점"치카"에서 불이 났다.
목조 2층 약 100평방 미터 가운데, 2층 부분 약 60제곱미터를 태웠고 주위의 주택 등 6동에도 연소하고 총 약 225제곱미터를 소실했다.불은 약 2시간 후에 거의 꺼져, 부상자는 없었다.
교토 부경 히가시 경찰서에 의하면, 출화 당시, 가게는 영업 시간 밖에서 손님은 없었고 가게 안에서 종업원 4명이 작업 중이었다.종업원의 한 사람이 "버너를 쓰던 "라고 이야기하고 있으며, 동 경찰서가 자세한 원인을 조사하고 있다.
치카의 홈페이지에 의하면, 동점은 1946년 창업.레스토랑을 별의 수에서 평가하는 "미슐랭 가이드"에서 2010년판부터 9년 연속 최고의 세 별 평가를 얻고 있다.카운터를 끼고 손님과 마주치는 요리사 할팽명가에서 시바 료타로와 시라스 지로, 마사코 부부, 세토우치 자쿠초 씨들 많은 저명 인사도 발을 옮겼다.